Kadriye Abladan En Güzel Yemek Tarifleri sizleri bekliyor. Tüm tarifleri sizler için özenle hazırlayıp yayınlıyorum.

Afiyet Olsun

Tavuk İskender Tarifi

Ana Sayfa » TAVUKLU YEMEK TARİFLERİ » Tavuk İskender Tarifi
Tavuk İskender Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

46 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 15

Kaç Kişilik : 1

Tavuk İskender Malzemeleri

  • Döneri için:
  • 2 tavuk göğsü
  • 2 çorba k. salça
  • 3 çorba k. yoğurt
  • 1 soğan
  • 1 demet maydanoz
  • kekik,tuz,karabiber,kırmızı biber
  • zeytinyağı
  • Üzeri için:
  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba k. salça
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 2 biber
  • 1 domates
  • tuz, karabiber,kekik
  • pide

Tavuk İskender Nasıl Yapılır?

  1. Önce gözleme hamurundan 4 beze ayırıp tırnak pide şeklinde pişirin. Hazır pide de kullanabilirsiniz.
  2. Döneri için bir gece önceden hazırlık yapmak gerekiyor.
  3. Tavuğun yarısını biftek şeklinde kesin.
  4. Diğer yarısını da kıyma haline getirin.
  5. Sosu için salça ve yoğurda karıştırın.
  6. Tuz,karabiber ekleyin.
  7. Kıymanın içine soğanı rendeleyin ve maydanozu kıyın.
  8. Tavuk bifteklerinin arasına önce sostan sürün daha sonra kıymadan koyun.
  9. Böylece üst üste tüm malzemeyi koyun.
  10. Streç filmle iyice sarıp buzluğa kaldırın.
  11. Ertesi gün kesilebilecek kadar yumuşayınca keskin bir bıçakla incecik kesip teflon tavada pişirin.
  12. Tırnak pideleri küp küp kesip servis tabağının altına serin.
  13. Üzerine tavuk döneri koyun.
  14. Tabağın etrafına yoğurdu dökün.
  15. Tavukların üzerine sotelenmiş biber ve domatesleri koyun.
  16. Domates sosu ve ardından da tereyağını üzerine döküp sıcak servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pratikyemek.Net | Pratik yemek tarifleri | Tamamı denenmiş muhteşem tarifler | Enfes tarifler | ©

Tüm Hakları Saklıdır - 2020