Hoşmerim Malzemeleri

• 75 Margarin
• 500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 150 gr. Toz Şeker (2/3 su bardağı)

Hoşmerim Nasıl Yapılır?

1. Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar kavurun.
2. Yağı peynir ite karıştırın.
3. Kavurduğunuz una ekleyin.
4. 10 dakika karıştırarak pişirin.
5. Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın.
6. Soğuduktan sonra servis yapın.
7. Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz.