Malzemeler:

Acai Püresi İçin:

• 1 paket (100 gram) dondurulmuş acai püresi veya acai tozu
• 1/2 muz (dondurulmuş veya taze)
• 1/2 su bardağı yaban mersini (dondurulmuş veya taze)
• 1/2 su bardağı çilek (dondurulmuş veya taze)
• 1/2 su bardağı süt veya badem sütü

Topping (Üzeri İçin):

• Taze meyveler (muz dilimleri, yaban mersini, çilek vb.)
• Granola
• Hindistancevizi rendesi
• Çiğ badem veya fındık içi
• Bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

Acai bowl, acai meyvesi püresi veya acai tozu kullanılarak hazırlanan besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık tabağıdır. Acai meyvesi, Amazon ormanlarına özgü bir süper meyve olarak bilinir ve antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. İşte temel bir acai bowl tarifi:

Yapılışı:

1. Dondurulmuş acai püresini bir mikser veya blender içinde çilek, yaban mersini, muz ve süt ile karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
2. Hazırladığınız acai karışımını bir kaseye boşaltın.
3. Üzerine taze meyveler, granola, hindistancevizi rendesi ve çiğ badem veya fındık içi gibi tercih ettiğiniz malzemeleri ekleyin.
4. İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırabilirsiniz.
5. Hemen tüketin, buzdolabında bir süre bekletip daha sonra tüketebilirsiniz.

Acai bowl, vitamin ve mineral açısından zengin, enerji verici bir kahvaltı veya atıştırmalıktır. Tarifi kişisel tercihlere göre uyarlanabilir, üzerine ekleyeceğiniz malzemelerle farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!