Kırmızı Şaraplı Armut Tatlısı Tarifi
Hazırlama Süresi : 25 Dakika
Pişirme Süresi : 40 Dakika
Kaç Kişilik : 4
MALZEMELER
Kırmızı Şaraplı Armut Tatlısı Malzemeleri
- 6 adet armut
- 1 şişe kırmızı şarap
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çubuk tarçın
- 1 tutam kuru zencefil
- Süslemek için;
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket krem peynir
Kırmızı Şaraplı Armut Tatlısı Tarifi
Kırmızı Şaraplı Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Kırmızı şarabın tamamını dar ancak derin, bir tencereye dökün.
- Kaynamaya başladıktan sonra alkolün uçması için 1 dakika kaynatın.
- Armutları sapları üzerinde kalacak şekilde soyun.
- 1 dakika kaynamış şarabın içine yerleştirin.
- Her armuta bir yemek kaşığı şeker dökün.
- Tenceredeki şarabın içine çubuk tarçını ve zencefili ekleyin. Kapağını kapattığınız tencereyi bir süre kısık ateşte armutların her tarafının renk alması için ara sıra karıştırıp soslayarak pişirin.
- Süslemek için;
- Krem peyniri, pudra şekeri ve vanilyayı bir kapta iyice karıştırın (dilerseniz mikserle çırpın).
- Armutlar soğuduktan sonra yanına sosu ekleyerek servis yapın.