Sevgililer Günü Yemeği Malzemeleri

• Salata için:
• 1 adet marul
• 2 kaşık hardal
• 2 kaşık limon suyu
• 1 kaşık bal
• 50 gram pastırma
• 1 avokado
• Yarım çay bardağı parmesan
• 1 bardak kruton
• Patates için:
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 3 diş sarımsak
• Karabiber
• 3 adet patates
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı parmesan
• Biftek için:
• 2 adet biftek
• Zeytinyağı
• Tereyağ
• Taze kekik
• Kurutulmuş fesleğen

Sevgililer Günü Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Salata için marulu doğrayın.
2. Diğer tüm malzemeleri de ekleyin.
3. Hardal, limon suyu ve balı karıştırıp salataya ekleyin.
4. Patates için:
5. Patatesleri ince ince doğrayın.
6. Bir tavada tereyağını ekleyip sarımsakları kavurun.
7. Unu ekleyip kavurun ve sütü yavaşça ekleyip karıştırın.
8. Karışım koyulaşmaya başlayınca karabiber ekleyin.
9. Patatesleri fırın kabına alın.
10. Üzerine sosu dökün.
11. Parmesan ekleyip 170 derecede 30 dakika fırınlayın.
12. Biftek için:
13. Tavayı iyice kızdırın ve sıvıyağ ekleyin.
14. Bifteklerin her 2 yüzünü 2’şer dakika kızartın.
15. Tereyağ, taze kekik ve kurutulmuş fesleğeni ekleyip biftekleri pişirmeye devam edin.